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Le Vigne di Zamò Friulano no name 2015

Le Vigne di Zamò Friulano no name 2015

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0,75 l  -  13,50% vol.
Le Vigne di Zamò
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Bright, deep golden yellow.
Seriously complex nose of pervasive ripe tropical fruit, citrus and almond paste.
These sensations precede an equally intricate palate whose mellow, silky roundness is strongly reminiscent of golden delicious apples and tropical fruit.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
08 - 10°C.
Langlebigkeit:
03 - 05 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Le Vigne di Zamò Friulano no name 2015
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation DOC Colli Orientali del Friuli Friulano
Jahr 2015
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Friaul - Julisch-Venetien
Rebsorte 100% Tocai Friulano
Weinbergenort: Manzano (UD)
Weinernte By hand in small cases; second week of September.
Gärungstemperatur 18-20 °C
Weinherstellung Thirty per cent of the fruit is cold-macerated for 48 hours. The musts obtained are inoculated straight away and alcoholic fermentation takes place in stainless steel at controlled temperatures of 18-20 °C. The wine stays in contact with the gross lees for ten months, undergoes 50% malolactic fermentation and is racked just once, enabling it to keep the matière it derived from its terrain as intact as possible. The two lots of wine are kept separate until June, when final blending and bottling takes place.
Alkohol 13,50% Volumen
Matching A versatile wine that can be partnered equally well with a wide range of dishes, from pasta, rice and soups to white meats. The sheer power of Tocai Friulano Vigne Cinquant’Anni is reminiscent of the world’s finest red wines.
Im Angebot Preis Le Vigne di Zamò Friulano no name 2015 € 18,90  Mit mwSt
Produzent

Le Vigne di Zamò

Aus diesem Weinkellner:
A couple of years ago, we inaugurated our new cellar, built entirely below ground level to ensure maximum functionality: the vineyards do the rest. The key characteristic of our estate is that we are lucky enough to be able to source grapes from thre...
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Friaul - Julisch-Venetien

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Jahrgang

Gambero Rosso
 
2015
xtraWine
95/100 
2015
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