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Laporte Sancerre La Comtesse 2014

Laporte Sancerre La Comtesse 2014

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0,75 l  -  13,50% vol.
Domaine Laporte
XW
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This extremely steep plot of land which comes from kimmeridgian marls enjoys exceptional sunshine and soil conditions. « La Comtesse » is the fruit of a rigorous selection, in which Sauvignon Blanc is given its true round and full-bodied pedigree.
Delicate floral aromas.
Full structure in the mouth.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
12 - 14°C.
Langlebigkeit:
03 - 05 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Laporte Sancerre La Comtesse 2014
Weinsorte Weiß biologisch ruhig
Klassifikation AOC Sancerre
Jahr 2014
Format 0,75 l Standard
Land Frankreich
Region Loire
Rebsorte 100% Sauvignon
Weinbergenort: Sury-en-Vaux (France)
Klima The Comtesse is planted on a prime south facing marly and chalky slope in the village of Chavignol.
Weinernte The grapes are hand-picked.
Weinherstellung After racking at low temperature, the wine ferments for 10 days in stainless steel tanks at temperatures ranging from 15 to 20 °C (59 to 68 °F). Neither yeasting nor malolactic fermentation is used.
Verfeinerung The wine is matured on its fine lees for 5 months and is then vacuum-bottled (exclusively in darkly tinted bottles). Only high quality natural corks are used. The wine undergoes additional maturation for at least one month in the bottle before being offered for sale.
Alkohol 13,50% Volumen
Matching Really great with grilled fish, roasted bass with fennel, seafood.
Im Angebot Preis Laporte Sancerre La Comtesse 2014 € 30,50  Mit mwSt
Produzent

Domaine Laporte

Aus diesem Weinkellner:
For several generations, Laporte Estate has been renowned for the quality of its wine, which are on the wine lists on indipendent wine shops as on the finest tables, both in France and abroad. This reputation is the result of experience and know-how...
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Jahrgang

xtraWine
91/100 
2014
Hachette
 
2010
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