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La Guardiense Sannio Falanghina Janare Selezione 2015

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95
0,75 l  -  13,00% vol.
La Guardiense
XW
95
GR
95
Der Wein passt gut zur Caprese, zu leichten Vorspeisen und ersten Gängen mit Krustentieren, Lachsfilet mit Knoblauchsoße, Knödel mit Zucchini.
Nicht leuchtender strohgelber Wein.
Das Aroma ist kräftig, andauernd, blumig, leicht sauer.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
08 - 10°C.
Langlebigkeit:
03 - 05 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name La Guardiense Sannio Falanghina Janare Selezione 2015
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Falanghina
Jahr 2015
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Kampanien
Rebsorte 100% Falanghina
Weinbergenort: Ausschließlich im Hügelland in den Gemeinden Guardia S., Castelvenere, San Lorenzo M., San Lupo.
Klima Höhe: 250-350 m ü.d.M. Sonnenausrichtung: Süd, Süd-West, Süd-Ost.
Bodenuntersuchung Kalk- und tonhaltiger Boden.
Anbausystem Guyot, "cortina generale" und niedriges Drahtrahmengerüst.
N. Pflanzen pro Hektar 3.000
Streck pro Hektar 100 - 120 q.
Weinernte 25. September - 7. Oktober.
Produktionstechnik Sanftes Pressen, Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Verfeinerung Im Stahl.
Alkohol 13,00% Volumen
Matching Der Wein passt gut zur Caprese, zu leichten Vorspeisen und ersten Gängen mit Krustentieren, Lachsfilet mit Knoblauchsoße, Knödel mit Zucchini.
Im Angebot Preis La Guardiense Sannio Falanghina Janare Selezione 2015 € 7,30  Mit mwSt
Produzent

La Guardiense

Aus diesem Weinkellner:
Die Landwirtschaftskooperative La Guardiense ist einer der bedeutendsten italienischen Weinhersteller. Gegründet im Jahr 1960 durch 33 Mitglieder, kultivieren heute mehr als 1.000 Winzer die Weinberge bei Guardia Sanframondi in Süditalien, die etwa 2...
Kundenrezensionen
Offizielle Auszeichnungen

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

Gambero Rosso
 
2015
xtraWine
95/100 
2015
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