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La Cardonne Medoc 2000

La Cardonne Medoc 2000

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90
0,75 l  -  13,00% vol.
La Cardonne
XW
90
Intensiver Rotwein mit veilchenblauen Nuancen. Vielschichtiges und duftendes Aroma mit Anklängen von Gewürzen, schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und würzig, mit Anklängen von Mineralen und verräucherten Noten, mit guten Gerbsäuren. Langer und frischer Nachgeschmack.
Intensiver Rotwein mit veilchenblauen Nuancen.
Vielschichtiges und duftendes Aroma mit Anklängen von Gewürzen, schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren.
Am Gaumen ist der Wein vollmundig und würzig, mit Anklängen von Mineralen und verräucherten Noten, mit guten Gerbsäuren. Langer und frischer Nachgeschmack.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
18 - 20°C.
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name La Cardonne Medoc 2000
Weinsorte Rot biologisch ruhig
Klassifikation AOC Haut-Medoc
Jahr 2000
Format 0,75 l Standard
Land Frankreich
Region Bordeaux
Rebsorte 5% Cabernet Franc, 45% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Weinbergenort: Städte Blaignan, Ordonnac und Prignac, in der Region Medoc. 30 m ü.d.M.
Klima Ozeanisches Klima. Milder und feuchter Winter und Frühling, trockener und warmer Sommer und Herbst.
Bodenuntersuchung Kieshaltiger ton- und kalkhaltiger Boden
N. Pflanzen pro Hektar 7500
Streck pro Hektar 45 hl
Weinernte Auswahl der Weintrauben vor der Weinernte. Anfang der Weinernte: 6. Oktober (Merlot), 10. Oktober (Cabernet Franc), 12. Oktober (Cabernet Sauvignon).
Produktionstechnik Entfernung der überschüssigen Knospen. Entfernung der Blätter, wenn nötig.
Weinherstellung Mazeration: 15-25 Tage je nach Jahrgang, Rebsorte und Traubenalter.
Verfeinerung 12 Monate Ausbau in (50% neuen, 50% ein Jahr alten) Fässern aus Eichenholz.
Alkohol 13,00% Volumen
Im Angebot Preis La Cardonne Medoc 2000 € 29,28  Mit mwSt
Produzent

La Cardonne

Aus diesem Weinkellner:
Der Weinanbau des Château La Cardonne begann bereits im 17. Jahrhundert, als die Kies- und Kreide-Kalksteinböden der Gemeinde Blaignan im nördlichen Medoc 7 Kilometer des St. Estephe Weinbaugebietes erstmals mit Reben bepflanzt wurden. Nach vielen...
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Jahrgang

Wine Spectator
89/100 
2000
xtraWine
90/100 
2000
James Suckling
89/100 
2010
Wine Advocate
90/100 
2010
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