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L'Etoile Banyuls Rimage 2013

L'Etoile Banyuls Rimage 2013

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90
0,75 l  -  17,00% vol.
L'Etoile
XW
90
Dieser Wein passt gut am Aperitif oder zu Nachtischen wie Erdbeeren-, Himbeeren-, oder Stachelbeerenkuchen. Dank seiner Struktur passt er gut zu süßsauren Gerichten. Bei der Alterung erwirbt der Wein noch Anklänge vom reifen Obst.
Granatroter Wein mit ziegelroten Nuancen.
Anklänge von Pflaumen, Kakao und Kirschen.
Im Gaumen ist der Wein vielschichtig und andauern, mit endlichen harmonischen Anklängen von Kakao.
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Genusstemperatur:
14 -16°C.
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name L'Etoile Banyuls Rimage 2013
Weinsorte Rot likörweine süß
Klassifikation AOC Banyuls
Jahr 2013
Format 0,75 l Standard
Land Frankreich
Region Languedoc-Roussillon
Rebsorte 100% Grenache
Weinbergenort: Der Wein wird im Bennenungsgebiet Banyuls in den Dörfern Port Vendres, Banyuls sur mer, Cerberus und Colliure.
Weinherstellung Auswahl der Weintrauben nach Weinberg, Gesundheitszustand und Reife. Abbeeren und Keltern der Weintrauben. Gärung und verlängerte Aufweichung im Alkohol für einige Wochen.
Verfeinerung Frühe Abfüllung, um die frischen und fruchtigen, fürs Rimage typischen Aromen aufzubewahren.
Alkohol 17,00% Volumen
Matching Pflaumen mit Bacon, frittierte Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren.
Im Angebot Preis L'Etoile Banyuls Rimage 2013 € 28,06  Mit mwSt
Produzent

L'Etoile

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Languedoc-Roussillon

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