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I Veroni Chianti Rufina Biologico 2013

I Veroni Chianti Rufina Biologico 2013

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88
0,75 l  -  13,50% vol.
I Veroni
Historic label with which I Veroni are now highly recognizable in the best European restaurants. This is a very traditional wine produced with a base (90%) of Sangiovese with a bit of Colorino and Canaiolo, very useful to enhance the quality our Sangiovese. Grapes are all Biological; the content of sulphites is very very low, reflecting the authenticity of the product and the manufacturer.
Ruby red with purple tones, clear yet bright, moves smoothly in the glass.
Intense and rich yet fine with red berries and ripe red fruits aromas.
Medium body, dry with balanced tannins, harmonic and persistent in the palate.
weitere Informationen
Ausverkauft
Serviervorschlag
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name I Veroni Chianti Rufina Biologico 2013
Weinsorte Rot biologisch ruhig
Klassifikation DOCG Chianti Riserva
Jahr 2013
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Toskana
Rebsorte 5% Canaiolo Nero, 5% Colorino, 90% Sangiovese
Weinbergenort: Vineyards located near the vineyard of Pianottolo in the surrounding areas of San Martino a Quona’s church in the Chianti Rufina area. Altitude: around 250 meters a.s.l. Exposure: south, south-west .
Weinherstellung Fermentation with the skins for approximately 15 days.
Verfeinerung About one year maturation in French oak casks of 32 and 25 hl (10% of which goes in French oak barrels of 5hl capacity); 8 months fining in the bottle.
Alkohol 13,50% Volumen
Matching Thanks to its structure the wine goes is a perfect companion for typical Tuscan red meat dishes, game and poultry even stewed.
Produzent

I Veroni

Aus diesem Weinkellner:
Im Mittelalter gehörten die Weingärten und Anbauflächen der Fattoria I Veroni zu einem großen Lehensgut im Arnotal, das der Familie Conti Guidi gehörte. Damals wurde die Fattoria von einem Wachturm überragt, der mittlerweile aber eine Ruine ist. Der ...
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Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2013
Wine Advocate
87/100 
2012
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