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Fontanavecchia Vigne Cataratte Aglianico del Taburno Riserva 2008

Fontanavecchia Vigne Cataratte Aglianico del Taburno Riserva 2008

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0,75 l  -  15,00% vol.
Fontanavecchia
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Green reflections.
Fresh grass and wildflowers.
Respondent has already made ​​its balance of warmth and freshness.
weitere Informationen
Ausverkauft
Serviervorschlag
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
15 - 25 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Fontanavecchia Vigne Cataratte Aglianico del Taburno Riserva 2008
Weinsorte Rot biologisch ruhig
Klassifikation DOCG Aglianico del Taburno Riserva
Jahr 2008
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Kampanien
Rebsorte 100% Aglianico
Weinbergenort: Torrecuso (BN)
Klima Altitude of the vineyard: 300 m. a.s.l.
Bodenuntersuchung Limestone, clay.
Anbausystem Guyot
Weinernte End of September or first week of October.
Weinherstellung In white with fermentation in stainless steel at a controlled temperature for about 12 days.
Verfeinerung In steel for 4 months.
Alkohol 15,00% Volumen
Produktionsjahr 50.000 Flaschen
Matching Fish, shellfish, appetizers and delicate pasta dishes.
Produzent

Fontanavecchia

Aus diesem Weinkellner:
Das gesamte Gebiet befindet sich in der Gegend von Torrecuso auf den Hügeln, die sich vom Fluß Calore bis hin zum Vorgebirge des Pentime erstrecken. Die sonnigen Hänge sind mit Weinstöcken bedeckt. Bis vor 50 Jahren bewirtschafteten hier noch Kl...
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Jahrgang

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