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Firriato Santagostino Rosso 2012

Firriato Santagostino Rosso 2012

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90
0,75 l  -  14,50% vol.
Firriato
XW
90
It seemed to everyone to be an impossible to improve on what was considered the top of the Sicilian red wines of the new generation. But we have. It is even more intense and with a deep ruby red colour, beautiful notes of mature red fruits, and an underlying hint of spices conferred by these exceptional grapes. The palate notes the caressing elegant tannins that give it a long, warm persistent finish, making it stand out in a word context.
Deep ruby red color.
Beautiful notes of mature red fruits (cherry, strawberry) and hints of spices.
Warm persistent finish.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Firriato Santagostino Rosso 2012
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation IGT Sicilia
Jahr 2012
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Sizilien
Rebsorte 50% Nero d'Avola, 50% Syrah
Weinbergenort: Territory of Trapani - Soria Estate 100-180 m a.s.l.
Bodenuntersuchung Clayey and calcareous.
Anbausystem Cordon trained, spur pruned / Guyot
N. Pflanzen pro Hektar N° 5.500 /6.000
Streck pro Hektar 7.300 kg
Weinernte hand picking. Nero D’Avola III decade of September –Syrah I and II decade of September.
Gärungstemperatur 25° - 27° C
Gärungszeit 12 days
Produktionstechnik Traditional vinification in temperature- controlled fermenters followed by malolactic fermentation and maturation in French -American barriques for 8 months.
Verfeinerung 10 months in French and American barriques.
Alkohol 14,50% Volumen
Produktionsjahr 450.000 Flaschen
Matching Ideal accompaniment to roast, grilled meat, game and flavoured medium aged cheese.
Im Angebot Preis Firriato Santagostino Rosso 2012 € 11,90  Mit mwSt
Produzent

Firriato

Sizilien ist mit all den wichtigen Grundvoraussetzungen gesegnet, dazu gehören auch die Sonne und der Wind, die ein Winzer benötigt, um eine großartige Traubenqualität zu erzielen. Casa Vinicola Firriato liegt in einem Gebiet, das über die höchste ...
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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

Veronelli
 
2012
xtraWine
90/100 
2012
Gambero Rosso
 
2011
Wine Advocate
88/100 
2010
Wine Spectator
88/100 
2010
Wine Advocate
89/100 
2009
Wine Spectator
88/100 
2009
Wine Advocate
89/100 
2008
Wine Spectator
91/100 
2006
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