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Feudi del Pisciotto Gianfranco Ferrè Passito 0.5 l 2011

Feudi del Pisciotto Gianfranco Ferrè Passito 0.5 l 2011

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90
0,5 l  -  16,00% vol.
Feudi del Pisciotto
XW
90
Eine große Herausforderung stellt sich in der Vorbereitung dieses Weines: Feudi del Pisciotto will durch die gleichmäßige Mischung von Gewürztraminer und Semillion ein einzigartiges Produkt herstellen, das Sizilien repräsentieren kann. Die intensiven aromatischen Gewürztraminernoten passen unglaublich gut zur Semillionstruktur. Eine harmonische Säure und ein ausgewogener ausgezeichneter Geschmack.
Goldgelber Wein mit bernsteinfarbenen Nuancen.
Duft von reifen Südfrüchten.
Am Gaumen erweist sich dieser Wein unglaublich beständig: zu keiner Zeit wird er dem Trinker lästig. Gute Struktur, nicht zu sauer, ausgewogen und vollmundig.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
10 - 12°C.
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Feudi del Pisciotto Gianfranco Ferrè Passito 0.5 l 2011
Weinsorte Weiß beerenauslese süß aromatisch
Klassifikation IGT Sicilia
Jahr 2011
Format 0,5 l Medium
Land Italien
Region Sizilien
Rebsorte 50% Semillon, 50% Traminer Aromatico
Weinbergenort: Gurra di Mare, Porto Palo in der Gemeinde Menfi. Höhe: 180 mt. ü.d.M. Ost ausgerichtet.
Bodenuntersuchung Sandiger, leicht lehmhaltiger Boden.
Anbausystem Minimalschnitt-Kordonerziehung.
Weinherstellung Die Weinherstellung findet in neuen Barriques mit natürlicher Hefe 30 Tage lang statt. Die malolaktische Gärung wird gänzlich ausgeführt.
Verfeinerung Verfeinerung: 24 Monate lang in Barriques (50% neu), und weitere 6 Monate in der Flasche.
Alkohol 16,00% Volumen
Produktionsjahr 2.000 Flaschen
Matching Passt perfekt zur ganzen Dessertpalette und zu feinen erlesenen Käsen.
Im Angebot Preis Feudi del Pisciotto Gianfranco Ferrè Passito 0.5 l 2011 € 24,40  Mit mwSt
Produzent

Feudi del Pisciotto

Aus diesem Weinkellner:
Die Weinberge des Feudi del Pisciotto sind relativ neu (33 Hektar, die seit 2002 unter Reben stehen) Sie befinden sich auf einer Höhe zwischen 250 und 350 Metern, in einer Position im Landesinneren, etwa sechs Kilometer vom Meer entfernt gelegen, und...
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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

Wine Advocate
88/100 
2011
xtraWine
90/100 
2011
Wine Spectator
92/100 
2012
Gambero Rosso
 
2010
Veronelli
 
2010
Wine Spectator
91/100 
2009
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