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Feudi San Marzano Talò Primitivo Merlot 2015

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90
0,75 l  -  13,50% vol.
San Marzano
Sehr intensiver rubinroter Wein mit granatroten Nuancen.
Kräftige Anklänge von reifen roten Beeren, Kirschen, Waldbeeren, Zimt.
Sehr gute Textur, samtige Gerbsäuren, sehr angenehmer und andauernder Abgang.
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16 - 18°C.
Langlebigkeit:
03 - 05 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Feudi San Marzano Talò Primitivo Merlot 2015
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation IGT Puglia
Jahr 2015
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Apulien
Rebsorte 50% Merlot, 50% Primitivo
Weinbergenort: San Marzano di San Giuseppe (Provinz Tarent)
Klima Höhe: 100 m ü.d.M.
Bodenuntersuchung Nicht zu tiefer tonhaltiger Skelettboden mittlerer Dichte.
Weinernte Erste Septemberhälfte.
Weinherstellung Zirka 10 Tage lange konditionierte Mazeration, dann alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen.
Verfeinerung 6 Monate langer Ausbau in Barriques aus französischem Eichenholz.
Alkohol 13,50% Volumen
Matching Wohlschmeckende erste Gänge, dunkles Fleisch und Wildbret, harte Käse.
Im Angebot Preis Feudi San Marzano Talò Primitivo Merlot 2015 € 10,72  Mit mwSt
Produzent

San Marzano

Aus diesem Weinkellner:
1962 schlossen sich 19 Winzer aus San Marzano, deren Familien schon seit Generationen das Gebiet bewirtschaften, zusammen und gründeten die “Cantine San Marzano”. Über die Jahrzehnte wuchs diese Kooperative stark an. Heute hat sie etwa 1200 M...
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Jahrgang

xtraWine
90/100 
2014
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2013
Vitae AIS
 
2013
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2012
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