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Feudi San Gregorio Taurasi Piano di Montevergine 2011

Feudi San Gregorio Taurasi Piano di Montevergine 2011

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92
0,75 l  -  14,50% vol.
Feudi San Gregorio
BB
95
VR
95
Edle Aglianico-Weinsorte: der Wein trägt den Namen seines Ursprungsgebiets, Taurasi. Der Wein deckt sich nicht sofort auf, aber man muss ihn im Glas ruhen lassen, um die Vielschichtigkeit seines Buketts zu genießen. Anklänge von roten Früchten, Brombeeren, Kirschen, Waldbeeren, balsamische und würzige Anklänge von Pfeffer, Vanille und Kaffee. Im Gaumen ist der Wein würzig, gut strukturiert, andauernd. Ein Meditationswein, der sehr gut zum Wildbret und zu wichtigen abgelagerten Käsen passt.
Intensiver rubinroter Wein.
Anklänge von Brombeeren, Pflaumen und Sauerkirschen, balsamische Anklänge, Gewürzen.
Im Gaumen ist der Wein wohlschmeckend, reizend, mineralisch und harmonisch, mit eleganten Gerbsäuren und andauerndem Nachgeschmack.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Feudi San Gregorio Taurasi Piano di Montevergine 2011
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation DOCG Taurasi
Jahr 2011
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Kampanien
Rebsorte 100% Aglianico
Weinbergenort: Ein wichtiger Weinberg des Weinguts Feudi di San Gregorio: der "Piano di Montevergine", wo die Weintrauben neben Haselbüschen und Olivenbäumen aufwächst.
Weinherstellung Zirka 3 Wochen Gärung und Mazerierung in Stahltanken.
Verfeinerung 18 Monate Ausbau in halbgerösteten Barriques aus französischem Eichenholz. 24 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Alkohol 14,50% Volumen
Matching Sehr gut zum Wildbret, zu wichtigen abgelagerten Käsen, zum gebackenen oder gegrillten Lammfleisch.
Im Angebot Preis Feudi San Gregorio Taurasi Piano di Montevergine 2011 € 33,00  Mit mwSt
Produzent

Feudi San Gregorio

Das 1986 gegründete Unternehmen “Feudi di San Gregorio” steht heute für die Renaissance der Weinkultur Süditaliens und ist Symbol einer echten Trinkkultur. “Feudi di San Gregorio” will die Identität des ursprünglichen mediterranen Geschmacks wieder e...
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Offizielle Auszeichnungen

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

Bibenda
 
2011
Veronelli
 
2011
Gambero Rosso
 
2010
Vitae AIS
 
2010
Wine Advocate
95/100 
2010
xtraWine
95/100 
2010
Gambero Rosso
 
2009
Wine Advocate
94/100 
2009
Wine Spectator
92/100 
2009
xtraWine
92/100 
2009
Gambero Rosso
 
2008
xtraWine
93/100 
2008
Gambero Rosso
 
2007
Wine Advocate
93/100 
2007
Wine Spectator
92/100 
2007
xtraWine
93/100 
2007
Wine Advocate
93/100 
2004
Wine Spectator
93/100 
2004
Wine Advocate
92/100 
1997
Wine Spectator
89/100 
1997
xtraWine
92/100 
1997
Wine Advocate
92/100 
1996
xtraWine
92/100 
1996
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