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Fattoria San Giusto a Rentennano Le Baroncole Riserva 2013

Fattoria San Giusto a Rentennano Le Baroncole Riserva 2013

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92
0,75 l  -  14,00% vol.
Fattoria San Giusto a Rentennano
Intensiver und leuchtender rubinroter Wein. Klares Aroma mit Anklängen von Kirsche und Maulbeeren, Graphit, Veilchen, Bergamotte, Tabak, Heilkräutern, Wacholderbeeren, Myrthe und balsamischen Noten. Am Gaumen ist der Wein angenehm, wohlschmeckend, harmonisch zwischen Säure und Gerbsäuren. Aromatisch entsprechender und andauernder Wein.
Intensiver und leuchtender rubinroter Wein.
Klares Aroma mit Anklängen von Kirsche und Maulbeeren, Graphit, Veilchen, Bergamotte, Tabak, Heilkräutern, Wacholderbeeren, Myrthe und balsamischen Noten.
Am Gaumen ist der Wein angenehm, wohlschmeckend, harmonisch zwischen Säure und Gerbsäuren. Aromatisch entsprechender und andauernder Wein.
weitere Informationen
Ausverkauft
Serviervorschlag
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Fattoria San Giusto a Rentennano Le Baroncole Riserva 2013
Weinsorte Rot biologisch ruhig
Klassifikation DOCG Chianti Classico Riserva
Jahr 2013
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Toskana
Rebsorte 3% Canaiolo Nero, 97% Sangiovese
Weinbergenort: Gaiole in Chianti (Provinz Siena)
Streck pro Hektar 1 kg
Weinernte 30. September - 12. Oktober 2010
Weinherstellung 15 Tage lange Gärung und Mazeration der Trester.
Verfeinerung 18 Monate langer Ausbau in Fässern zu 3, 5, 7, 10 hl und in Bottichen aus französischem Eichenholz zu 2,25 hl.
Alkohol 14,00% Volumen
Gesamtsäure 5,84 gr/L
PH-Wert 3,38
Produktionsjahr 10.336 Flaschen
Produzent

Fattoria San Giusto a Rentennano

Aus diesem Weinkellner:
Der Name San Giusto a Rentennano stammt aus dem Etruskischen. Dieser landwirtschaftliche Betrieb liegt am oberen Lauf der Arbia, im südlichsten Teil des Chianti Classico- Gebietes. Ein uraltes Zisterzienser- Kloster, das früher als San Giusto alle Mo...
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Offizielle Auszeichnungen

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2013
Espresso
 
2011
Veronelli
 
2011
Wine Spectator
90/100 
2011
Bibenda
 
2010
Veronelli
 
2010
Wine Advocate
93/100 
2010
Espresso
 
2009
Veronelli
 
2009
Wine Advocate
92/100 
2009
Wine Spectator
90/100 
2009
Espresso
 
2008
Veronelli
 
2008
Wine Advocate
88/100 
2008
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90/100 
2008
Veronelli
 
2007
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