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Fattoria ParadisoAlbana Dolce 2014

Fattoria ParadisoAlbana Dolce 2014

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88
0,75 l  -  12,00% vol.
Fattoria Paradiso
Goldfarbener Wein mit hellen bernsteinfarbenen Nuancen.
Fruchtiges Aroma mit Noten von gelben Pfirsichen, Aprikosen und Akazienhonig.
Am Gaumen ist der Wein frisch, fruchtig, typisch, elegant süß.
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2015

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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
10 - 12°C.
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Fattoria ParadisoAlbana Dolce 2014
Weinsorte Weiß beerenauslese süß
Klassifikation DOCG Albana di Romagna Dolce
Jahr 2014
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Emilia-Romagna
Rebsorte 100% Albana
Geschichte Die Albana-Weinsorte war der erste Weißwein, der die Bezeichnung DOCG (kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung) bekommen hat.
Weinbergenort: Bertinoro (Provinz Forlì-Cesena)
Klima Höhe: 300 m ü.d.M.
Bodenuntersuchung Kalkhaltiger Boden mit Tuff und gelben Steinen.
Anbausystem Drahtrahmengerüst.
Weinernte Weinernte ausschließlich per Hand nach kurzem Verwelken auf dem Weinstock.
Weinherstellung Weinherstellung im Stahl bei kontrollierter Temperatur bis dem Gradzehntel.
Alkohol 12,00% Volumen
Matching Kuchen, Kringel, Mürbeteigkuchen, weiche Käse; auch nach dem Essen.
Im Angebot Preis Fattoria ParadisoAlbana Dolce 2014 € 15,86  Mit mwSt
Produzent

Fattoria Paradiso

Aus diesem Weinkellner:
Fattoria Paradiso, already "Castello Ugarte Lovatelli", stands on a hill alongside the solar medieval Bertinoro.  Ancient documents it received indicating the origin in the fifteenth century, although it can not be excluded the Roman era. The locatio...
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xtraWine
88/100 
2014
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