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Falesco Est! Est!! Est!!! Poggio dei Gelsi 2015

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0,75 l  -  12,50% vol.
Falesco
Falesco Est! Est!! Est!!! Poggio dei Gelsi ist ein typische weiße Rebsorte der Montefiascone-Gegend , die dank der Legende des berühmten Bischofs Johannes Defuk und seines Dieners Martino bekannt wurde. Est! Est!! Est!!! ist auch der erste von Falesco hergestellte Wein. Deswegen wird er noch heute nichtamtlich eben Falesco genannt.
Strohgelbe Farbe.
Dank seiner fein aromatischen Eigenschaften erweist sich der Duft als sehr angenehm, indem er auch blumige und fruchtige Noten aufweist.
Gute Säure und frischer, strukturierter Geschmack.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
08 - 10°C.
Langlebigkeit:
03 - 05 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Falesco Est! Est!! Est!!! Poggio dei Gelsi 2015
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation IGT Lazio
Jahr 2015
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Lazio
Rebsorte 50% Trebbiano Giallo, 30% Malvasia, 20% Roscetto
Weinbergenort: Montefiascone (Provinz Viterbo)
Bodenuntersuchung Minimalschnitt-Kordonerziehung.
N. Pflanzen pro Hektar 3000 pro Ha.
Streck pro Hektar 95 q./Ha
Weinernte Von Ende September bis Anfang Oktober.
Weinherstellung Weißweinherstellung. Verwendung von Weintrauben der Roscetto-Rebsorte mit kalten Schalenmazeration. Alkoholische Gärung bei 17-18 °C in rostfreiem Stahl.
Verfeinerung In der Flasche verfeinert.
Alkohol 12,50% Volumen
Gesamtsäure 5,85 gr/L
Trockenextrakt 20,00 gr/L
Im Angebot Preis Falesco Est! Est!! Est!!! Poggio dei Gelsi 2015 € 7,16  Mit mwSt
Produzent

Falesco

Aus diesem Weinkellner:
Leidenschaft für den Weinbau, starke Verwurzelung mit dem Ursprungsgebiet und wissenschaftliche Herangehensweise sind seit über dreißig Jahren Basis und Philosophie der Falesco Weinproduktion. 2013 feierte der Montiano, Kultwein des Unternehmens, sei...
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88/100 
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