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Du Mont Redon Chateauneuf du Pape Rouge Magnum 2007

Du Mont Redon Chateauneuf du Pape Rouge Magnum 2007

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90
1,5 l  -  14,50% vol.
Chateau Mont-Redon
Kräftige rote Farbe mit veilchenblauen Reflexen. Aromatischer Duft mit Anklängen nach schwarzen Beeren, Vanille und Räucherung. Am Gaumen ist er dicht aber erlesen, tief und ausgewogen. Gut vermischte Spur von Eiche und Noten von Kirsche und Heidelbeere beim Abgang.
Kräftige rote Farbe mit veilchenblauen Reflexen.
Aromatischer Duft mit Anklängen nach schwarzen Beeren, Vanille und Räucherung.
Am Gaumen ist er dicht aber erlesen, tief und ausgewogen. Gut vermischte Spur von Eiche und Noten von Kirsche und Heidelbeere beim Abgang.
weitere Informationen
€ 82,96
Preis Mit mwSt
Momentan nicht verfügbar
Serviervorschlag
Genusstemperatur:
18 - 20°C.
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Du Mont Redon Chateauneuf du Pape Rouge Magnum 2007
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation AOC Châteauneuf du Pape Rouge
Jahr 2007
Format 1,5 l Magnum
Land Frankreich
Region Rhône
Rebsorte 60% Cannonau, 30% Syrah, 8% Mourvedre
Weinbergenort: Diese Rebsorte wird auf dem linken Ufer der Rhone angebaut, zwischen den Örtlichkeiten Orange und Avignon.
Klima Mittelmeerklima, besonders warme Sommerzeiten. Der Mistral bring mit sich Feuchtigkeit und damit gewährleistet er günstige Bedingungen für den Weinanbau.
Bodenuntersuchung Dieser Bodentyp ist durch Kieselsteine gekennzeichnet, die die Wärme der Provence bei Tage zurückhalten und am Abend abgeben. Die Bodenschicht aus Kieselsteinen ist 2 m hoch, darunter liegt eine Schicht Tons, wo die Rebenwurzeln Wasser aufhalten: ein ausgezeichnetes Weinland.
Weinernte Manuelle Ernte, Auslese der Weintrauben.
Weinherstellung Nach dem Abbeeren werden die Weintrauben einer 15-20 Tage langer Mazeration unterzogen, um den höchsten Gehalt an Tanninen zu gewinnen. Nach der malolaktischen Gärung eine Hälfte des Weines wird in Burgundy-Bottichen zu 228 l umgegossen und der restliche Teil in Tanks erhalten. Nach einer Auslese unserer beste Weine, die auserkorenen Produkte werden als einzige Gruppe geordnet.
Verfeinerung Der Wein ruht in der Flasche mind. 4-6 Monate lang im Keller.
Alkohol 14,50% Volumen
Im Angebot Preis Du Mont Redon Chateauneuf du Pape Rouge Magnum 2007 € 82,96  Mit mwSt
Produzent

Chateau Mont-Redon

Aus diesem Weinkellner:
Mitte des 18. Jahrhunderts wird das Chateau Mont-Redon von dem Adeligen Joseph Ignace d'Astier, einem Advokaten aus Avignon erstanden. Anselme Mathieu, der sich "Marchese di Mont-Redon" nennen ließ, verwaltete das Gut bis zum Tode seiner Mutter, Cla...
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Auszeichnung

Jahrgang

Wine Advocate
90/100 
2005
Wine Spectator
89/100 
2005
xtraWine
91/100 
2005
xtraWine
90/100 
2001
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