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Diesel Farm Chardonnay Bianco di Rosso 2001

Diesel Farm Chardonnay Bianco di Rosso 2001

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90
0,75 l  -  13,50% vol.
Diesel Hof
XW
90
Bianco di Rosso is obtained from Chardonnay grapes, the wine best expresses its personality after a period of refinement in the bottle. The wine has straw yellow colour, with green reflections, at the nose aroma combines the fruity notes of peach and lime with the floral aroma of acacia, while the taste adds homely reminders of cream and bread. The wine feels rounded and full in the mouth. The finish is tonic and savoury, with a faintly toasted edge that hints at peanuts.
Straw yellow colour, with green reflections.
The aroma combines the fruity notes of peach and lime with the floral aroma of acacia, while the taste adds homely reminders of cream and bread.
The wine feels rounded and full in the mouth. The finish is tonic and savoury, with a faintly toasted edge that hints at peanuts.
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Genusstemperatur:
12 - 14°C.
Langlebigkeit:
15 - 25 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Diesel Farm Chardonnay Bianco di Rosso 2001
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation IGT Veneto
Jahr 2001
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Venetien
Rebsorte 100% Chardonnay
Weinbergenort: Marostica (VI); 300 metres a.s.l.
Weinernte Middle of September, manual.
Weinherstellung De-stemming, crushing off-skin fermentation in durmast barrels. Filtration: none.
Verfeinerung In French durmast barrels with quality wine lees for 12 months.
Alkohol 13,50% Volumen
Im Angebot Preis Diesel Farm Chardonnay Bianco di Rosso 2001 € 211,73  Mit mwSt
Produzent

Diesel Hof

Aus diesem Weinkellner:
"Ich kaufte den Diesel Hof 1994. Und zwar meinem Vater zuliebe, der leider nicht mehr lebt, um es zu genießen. Wir produzieren hier Wein – und seit Neustem auch Olivenöl. Jeder Weinstock produziert nur etwa zwei oder drei Reben aus denen wir rund 300...
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