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De Bartoli Vigna la Miccia Marsala Superiore Oro

De Bartoli Vigna la Miccia Marsala Superiore Oro

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0,5 l  -  18,00% vol.
Marco De Bartoli
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Aus der Verbindung zwischen Tradition und neuer Technik, initiierte Marco einen neuen Stil der Marsala-Rebsorte. Vigna la Miccia entsteht im Jahre 1985: ein neuer Marsala-Wein, ein einzigartiges Beisammensein von ausgezeichneten Aromen und herausragenden Düften. Ein innovativer und kontemporärer Ausdruck des Marsala-Weines, der die fruchtigen und sanftesten Noten der Rebsorte hervorheben will. Das wird von der kalt ausgeführten Weinherstellung ermöglicht, indem es während der Reifezeit vermieden wird, den Wein zu lange der Luft aufzusetzen.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
10 - 12°C.
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name De Bartoli Vigna la Miccia Marsala Superiore Oro
Weinsorte Weiß likörweine süß
Klassifikation DOC Marsala Superiore Oro
Format 0,5 l Medium
Land Italien
Region Sizilien
Rebsorte 100% Grillo
Anbausystem Guyot-Spalier.
N. Pflanzen pro Hektar 3500 Rebstöcke per Hektar.
Weinherstellung Die Weintrauben werden manuell ausgelesen und leicht gekeltert. Natürliche Sedimentation und Gärung bei kontrollierter Temperatur in Stahlbecken von 50 hl.
Verfeinerung Über 4 Jahre lang in neuen und durchgehend vollgefüllten Fässern aus französischem Eichenholz von 225 lt. Kapazität. 6 Monate lang in der Flasche.
Alkohol 18,00% Volumen
Matching Empfohlen mit stark voneinander unterscheidenden Gerichten: Kürbis-Tortelli, Blauschimmel- und weiche Käse, Foie Gras, Scampi und Nachtische.
Im Angebot Preis De Bartoli Vigna la Miccia Marsala Superiore Oro € 23,66  Mit mwSt
Produzent

Marco De Bartoli

1980 setzte sich Marco De Bartoli über die Konventionen des Marktes hinweg und schuf, der aktuellen Wirtschaftslage zum Trotz, seine eigene Produktlinie. Er empfand es als moralische Verpflichtung, die traditionellen Werte dieses Landes zu unterstüt...
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