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Damijan Podversic Rosso Prelit 2012

Damijan Podversic Rosso Prelit 2012

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90
0,75 l  -  14,50% vol.
Podversic Damijan
XW
90
Granatroter Wein.
Feine Noten von eingekochten roten Beeren, Veilchen, süßem Tabak, Schalen von Zitrusfrüchten, Lakritze und Unterholz.
Am Gaumen ist der Wein vollmundig und rund, mit gut integrierten Gerbsäuren. Andauernder und angenehm bitterer Abgang.
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Genusstemperatur:
16 - 18°C.
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1 Stunden
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Damijan Podversic Rosso Prelit 2012
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation IGT Venezia Giulia
Jahr 2012
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Friaul - Julisch-Venetien
Rebsorte 30% Cabernet Sauvignon, 70% Merlot
Weinbergenort: Monte Calvario (Provinz Gorizia)
Klima Sonnenausrichtung: Süd.
Bodenuntersuchung Mergel und Kiesel (sog. Ponka).
Anbausystem Einseitiges Guyot.
Streck pro Hektar 40 q. pro Hektar.
Gärungszeit 60-90 Tage.
Weinherstellung 60-90 Tage lange Gärung mit Trester in kegelstumpfförmigen Bottichen aus Eichenholz.
Verfeinerung 23 Monate langer Ausbau in Fässern zu 20-30 hl und 6 Monate lange Verfeinerung in der Flasche.
Alkohol 14,50% Volumen
Produktionsjahr 2.000 Flaschen
Im Angebot Preis Damijan Podversic Rosso Prelit 2012 € 29,80  Mit mwSt
Produzent

Podversic Damijan

Aus diesem Weinkellner:
Auf dem Weinberg von Calvario gab es einige verlassene, alte Weinstöcke. Ich begann damit, nach und nach kleine Landstücke zu kaufen. Die Ländereien bilden nun das Herzstück unserer Weinberge. Die sechs Hektar sind mit Ribolla Gialla, Malvasia, Friu...
Karte

Friaul - Julisch-Venetien

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Jahrgang

xtraWine
90/100 
2012
Bibenda
 
2010
Vitae AIS
 
2010
Wine Advocate
92/100 
2008
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