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Coppo Barolo 2009

Vor Coppo Barolo 2009
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90
0,75 l  -  14,00% vol.
Coppo
XW
91
Aufgrund ihrer wichtigen Geschichte ist Coppo eine der ganz wenigen Kellereien, die Nebbiolo-Weintrauben außerhalb ihres ursprünglichen Herstellungsortes bearbeiten kann.
Kräftig granatrote Farbe.
Veilchen-, Kirschen- und Lakritzdüfte.
Eleganter und ausgewogener Geschmack.
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2010

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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
18 - 20°C.
Langlebigkeit:
15 - 25 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Coppo Barolo 2009
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2009
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Piemonte
Rebsorte 100% Nebbiolo
Weinbergenort: Gemeinden: La Morra und Grinzane Cavour. Höhe: 200-250 m. ü.d.M. Sonnenausrichtung: südlich-südwestlich.
Bodenuntersuchung Kalkhaltig-tonhaltiger Mergel mit hohem Gehalt von Sand und Schlamm.
Anbausystem Guyot
N. Pflanzen pro Hektar 4000 - 5000 Rebstöcke pro Ha.
Weinernte Die Auslese der gesundesten und reifsten Weintrauben findet im Weinberg statt. Dabei werden sie in Kisten zu 20 kg gestellt.
Weinherstellung Schalenmazeration und sanfte Walken-Prozedur.
Verfeinerung 30 Monate lang in großen Fässern aus französischem Eichenholz. Darauf folgen 6 bis 12 Monate in der Flasche.
Alkohol 14,00% Volumen
Gesamtsäure 5,00 gr/L
PH-Wert 3,60
Matching Gebratene Kalbshaxe, geschmorter Dicker Bug, Lammbraten mit Kartoffeln.
Im Angebot Preis Coppo Barolo 2009 € 34,88  Mit mwSt
Produzent

Coppo

Die Geschichte der Familie Coppo verflechtet sich mit der Geschichte der Stadt Canelli, die bereits damals Hauptstadt des Moscato, aber auch reich an Barbera war. Das Unternehmen Coppo entstand im Zeichen des Moscato, als der Gründer Piero Coppo in d...
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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

James Suckling
89/100 
2009
Veronelli
 
2009
Wine Advocate
89/100 
2009
xtraWine
91/100 
2009
Wine Spectator
88/100 
2010
Wine Spectator
88/100 
2008
Bibenda
 
2007
Wine Spectator
92/100 
2007
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