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Collavini Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla Turian 2015

Collavini Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla Turian 2015

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89
0,75 l  -  12,50% vol.
Collavini
Leuchtender strohgelber Wein mit leichten grünen Nuancen.
Fruchtiges, feines und elegantes Aroma, mit blumigen Anklängen von Akazien und Melissa.
Am Gaumen ist der Wein frisch, zitronensauer und würzig, aber gleichzeitig auch fein.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
08 - 10°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Collavini Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla Turian 2015
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation DOC Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla
Jahr 2015
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Friaul - Julisch-Venetien
Rebsorte 100% Ribolla Gialla
Weinbergenort: Corno di Rosazzo und Manzano
Anbausystem Drahtrahmengerüst und Guyot
N. Pflanzen pro Hektar 4700
Streck pro Hektar 85 q.
Produktionstechnik Die Spätlese wird am Ende September durchgeführt. Die Weintrauben mazerieren eine Nacht lang bei 12"C.
Weinherstellung Die Gärung bei maximal 15°C dauert zirka 15 Tage in Tanken aus Stahl.
Verfeinerung Ausbau in Tanken aus Stahl bis dem folgenden Sommer.
Alkohol 12,50% Volumen
Matching Serviervorschläge: Aperitif, Vorspeisen, Suppen, gebackene Fischgerichte, Muscheln.
Im Angebot Preis Collavini Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla Turian 2015 € 17,08  Mit mwSt
Produzent

Collavini

Aus diesem Weinkellner:
Das Weingut Eugenio Collavini umfasst gut 160 Hektar Fläche und ist ein Familienunternehmen, das 1896 von Namensgeber Eugenio Collavini gegründet wurde. Ursprünglich wollte der Winzer mit qualitativ hochwertigen Weinen die wohlhabende Gesellschaft Ud...
Karte

Friaul - Julisch-Venetien

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2015
James Suckling
91/100 
2012
Veronelli
 
2011
Wine Spectator
88/100 
2006
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