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Chiappini Ferruggini Bolgheri Rosso 2014

Chiappini Ferruggini Bolgheri Rosso 2014

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90
0,75 l  -  14,00% vol.
Chiappini
Rubinroter Wein.
Anklänge von reifen roten Beeren,
Am Gaumen ist der Wein dynamisch und frisch.
weitere Informationen
Ausverkauft
Serviervorschlag
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Chiappini Ferruggini Bolgheri Rosso 2014
Weinsorte Rot biologisch ruhig
Klassifikation
Jahr 2014
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Toskana
Rebsorte 30% Cabernet Sauvignon, 50% Sangiovese, 20% Syrah
Weinbergenort: Bolgheri (Provinz Livorno)
Bodenuntersuchung Schwemmskelettboden mittlerer Dichte.
Anbausystem Drahtrahmengerüst.
Streck pro Hektar 1200 g (durchschnittliche Produktion pro Weinstock)
Weinernte Erste Septemberhälfte.
Weinherstellung Weinherstellung mit natürlichen Hefen in Tanken aus Stahl.
Verfeinerung Am meiste in Tanken aus Stahl, der Rest in mindestens 4 Jahre alten Barriques aus französischem Eichenholz.
Alkohol 14,00% Volumen
Produktionsjahr 20.000 Flaschen
Matching Serviervorschläge: tägliche Spezialitäten aus der Toskana.
Produzent

Chiappini

Aus diesem Weinkellner:
Der Landsitz Giovanni Chiappinis liegt eingebettet zwischen 100 m hohen Hügeln 10 km vom Meer entfernt, gleich neben der Tenuta dell'Ornellaia in Bolgheri, Toskana. Der Besitz Chiappinis, den er sich ab den späten 70ern mühsam zusammenkaufte, besteht...
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Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2014
Wine Advocate
88/100 
2013
Veronelli
 
2012
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