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Chateau Karolus Haut Medoc 2000

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93
0,75 l  -  13,00% vol.
Chateau Karolus
XW
93
Deep red colour, almost black in their young years.
A very expressive nose exhales fragrances of black fruit and spices.
Ample and intense in the mouth, remains sweet and civilized due to the finesse of its tannins.
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€ 48,80
Preis Mit mwSt
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
18 - 20°C.
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Chateau Karolus Haut Medoc 2000
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation AOC Haut-Medoc
Jahr 2000
Format 0,75 l Standard
Land Frankreich
Region Bordeaux
Rebsorte 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 65% Merlot
Weinernte Hand picked into small boxes and sorted (both in the vineyard and then on a sorting table in the winery).
Weinherstellung Temperature-controlled stainless steel and concrete vats. Fermentation: 3-4 weeks. Reverse osmosis since 2001. Malolactic fermentation in 100% oak barrels. Fining with egg white. Light filtration.
Verfeinerung Aging 12-15 months (1/2 new oak barrels, 1/2 1-wine old barrels).
Alkohol 13,00% Volumen
Im Angebot Preis Chateau Karolus Haut Medoc 2000 € 48,80  Mit mwSt
Produzent

Chateau Karolus

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Jahrgang

xtraWine
93/100 
2000
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