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Cavit Altemasi Trento Pas Dosè 2007

Cavit Altemasi Trento Pas Dosè 2007

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93
0,75 l  -  12,00% vol.
Cavit
XW
90
Reine und anhaltende Perlage.
Goldene Farbe mit zartgrünen Nuancen.
Vielschichtige Düfte von reifem Pfirsich und getrockneter Aprikose, gut ergänzt durch angenehme Noten von Lakritze und Vanille.
Am Gaumen schmackhaft, ausgewogen und charaktervoll. Der Nachgeschmack ist mineralisch, mit angenehmem Mandelfinale.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
06 - 08°C.
Langlebigkeit:
15 - 25 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Cavit Altemasi Trento Pas Dosè 2007
Weinsorte Weiß prickelnder schaumwein nach klassischer methode.
Klassifikation DOC Trento Spumante Bianco
Jahr 2007
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Trentino Alto Adige
Rebsorte 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
Weinbergenort: Die Hänge der dolomitischen Schwemmkegel, das Valle dei Laghi (6) und das Valle di Cembra (13) in Höhenlagen zwischen 450 und 600 m ü.d.M.
Verfeinerung Hefesatzlagerung: Über 60 Monate.
Alkohol 12,00% Volumen
Matching Alle Gerichte mit geräuchertem Fisch, Austern und rohe Krustentiere, Linguine mit Hummer.
Im Angebot Preis Cavit Altemasi Trento Pas Dosè 2007 € 40,86  Mit mwSt
Produzent

Cavit

Aus diesem Weinkellner:
Cavit (Cantina Viticoltori del Trentino – d.h. Vereinigung der Trentiner Weinbauern) ist ein Verbund, der 11 Trentiner Winzergenossenschaften mit 4500 angeschlossenen Winzern vereinigt. Heute sammelt, prüft und selektiert Cavit die von den angeschlos...
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Trentino Alto Adige

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Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2007
Bibenda
 
2008
Veronelli
 
2008
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