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Cavallotto Barolo Vignolo Riserva 2009

Cavallotto Barolo Vignolo Riserva 2009

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0,75 l  -  14,50% vol.
Cavallotto
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Ein bukettreicher, fülliger, eleganter Rotwein aus dem für Barolo bekannten Produktionsgebietes. Hier, in der Gemeinde Castiglione Falletto, auf der piemontischen Hügelkette der berühmten Langhe, entsteht die Kellerei Cavallotto. Dieser Wein wird 100% aus Nebbiolo und alle Weintrauben kommen aus dem auf der Bricco-Boschis-Hügel liegenden Weinberg Vignolo. Dieser Barolo ist ein reiner, klassischer Barolo, der über 4 Jahre lang in großen Fässern aus slawonischem Eichenholz gelagert und verfeinert wird.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
18 - 20°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
15 - 25 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Cavallotto Barolo Vignolo Riserva 2009
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2009
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Piemonte
Rebsorte 100% Nebbiolo
Weinbergenort: Castiglione Falletto, im Herzen des für Barolo bestimmten Produktionsgebietes, auf der Bricco-Boschis-Hügel.
Verfeinerung Der Wein gärt fast einen Monat lang in Stahl. Demnach wird er in große Fässer aus slawonischem Eichenholz umgegossen, wo er 24 Monate lang vor der Abfüllung reifen wird. Ein Jahr später wird er vermarktet.
Alkohol 14,50% Volumen
Im Angebot Preis Cavallotto Barolo Vignolo Riserva 2009 € 70,20  Mit mwSt
Produzent

Cavallotto

Aus diesem Weinkellner:
Das Weingut mit vollen Namen „Cavallotto Tenuta Vitivinicola Bricco Boschis“ liegt in der Gemeinde Castiglione Falletto (Provinz Cuneo) in der italienischen Region Piemont. Es wurde von Ciacomo Cavallotto gegründet, heute wird es in fünfter Generatio...
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Offizielle Auszeichnungen

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

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2009
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