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Castello Monsanto Chianti Classico 2013

Castello Monsanto Chianti Classico 2013

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89
0,75 l  -  13,50% vol.
Castello Monsanto
XW
91
Dieser Wein wird aus einer Auslese von Weintrauben gewonnen, die als die tauglichsten für die Verfeinerung in großen Fässern zu 50 hl erachtet werden. Er besteht zu 90% aus Sangiovese und zu 10% aus Canaiolo und Colorino und wird in Stahl ca. 18 Tage lang verarbeitet. Die Verfeinerung sieht eine Dauer von 12 Monaten vor und findet in Fässern aus slawonischem Eichenholz zu 50 hl statt. Schließlich reift der Wein 3 Monate lang in der Flasche.
Glänzend rubinroter Farbton.
Anklänge von kleinen Beerenfrüchten wie Kirsche, Erdbeere, Heidelbeere und demnach Geranie. Das Ganze wird von aromatischen Kräutern bereichert.
Im Mund erweist er sich als frisch und lecker. Er befriedigt den Gaumen dank seiner während den 15 Monaten Verfeinerung erworbenen Ausgewogenheit und Nachhaltigkeit.
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€ 12,90
Preis Mit mwSt
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7
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
14 -16°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Castello Monsanto Chianti Classico 2013
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation DOCG Chianti Classico
Jahr 2013
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Toskana
Rebsorte 5% Canaiolo Nero, 5% Colorino, 90% Sangiovese
Weinbergenort: Barberino Val d'Elsa (Provinz Florenz)
Weinherstellung In Stahl ca. 18 Tage lang verarbeitet
Verfeinerung Die Verfeinerung sieht eine Dauer von 12 Monaten vor und findet in Fässern aus slawonischem Eichenholz zu 50 hl statt. Schließlich reift der Wein 3 Monate lang in der Flasche.
Alkohol 13,50% Volumen
Produktionsjahr 60.000 Flaschen
Im Angebot Preis Castello Monsanto Chianti Classico 2013 € 12,90  Mit mwSt
Produzent

Castello Monsanto

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