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Casa di Terra Bolgheri Vermentino 2015

Casa di Terra Bolgheri Vermentino 2015

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89
0,75 l  -  13,50% vol.
Casa di Terra
Die Gegend von Bolgheri sind für Casa di Terra ein wichtiger Terroir für wichtige und kräftige Weißweine; wir haben deswegen diesen Wein mit einer aufmerksamen Auswahl von Weintrauben Vermentino mit kleinen Prozentsätzen Sauvignon Blanc aus unseren Weißweinbergen hergestellt.
Strohgelber Wein mit goldfarbenen Nuancen.
Vielschichtiges Aroma mit Anklängen vom reifen Obst, von Vanille und Blumen.
Im Gaumen ist der Wein wohlschmeckend und gut strukturiert mit sauren Anklängen, die dem Wein würzig und mineralisch machen.
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€ 15,63
Preis Mit mwSt
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
12 - 14°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Casa di Terra Bolgheri Vermentino 2015
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation
Jahr 2015
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Toskana
Rebsorte 15% Sauvignon, 85% Vermentino
Weinbergenort: Bolgheri (Provinz Livorno). Sonnenausrichtung: südlich / süd-westlich.
Bodenuntersuchung Sandiger und tonhaltiger Skelettboden.
Anbausystem Einseitige Minimalschnitt-Kordonerziehung.
N. Pflanzen pro Hektar 6500
Streck pro Hektar 8000 Kg
Gärungstemperatur 16°C
Weinherstellung 15 Tage Gärung in Edelstahlwannen bei 16°C.
Verfeinerung 6 Monate in Edelstahlwannen mit verlängertem Hefekontakt. 3 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Alkohol 13,50% Volumen
Produktionsjahr 13.500 Flaschen
Im Angebot Preis Casa di Terra Bolgheri Vermentino 2015 € 15,63  Mit mwSt
Produzent

Casa di Terra

Aus diesem Weinkellner:
Die Fattoria Casa di Terra wurde 1950 von den Großeltern der jetzigen Eigentümer, Julian und Jessica Frollani, in Bolgheri, im Herzen der Toskana gegründet. Auf den Ländereien wurde ursprünglich Gemüse, Oliven und Wein angebaut, doch die Weingärten d...
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