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Brancaia Ilatraia 2013

Brancaia Ilatraia 2013

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91
0,75 l  -  14,00% vol.
Brancaia
Brancaia ILATRAIA ist eine moderne, terroir-typische Cuvée aus 40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot und 20% Cabernet Franc. Der Wein wird 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut – wovon die Hälfte neu sind – und reift dann einige Monate in der Flasche.
Dunkle Granat mit violetten Tönen.
Dunkle Frucht, ein gutes Stück von der Eiche.
Gaumen sehr angenehm, kraftvoll. Noten von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und einem Hauch von Schokolade und Vanille. Langer Abgang.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Brancaia Ilatraia 2013
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation IGT Toscano o Toscana
Jahr 2013
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Toskana
Rebsorte 20% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot
Weinernte Lesezeit: 24.8. bis 27.9.2011.
Gärungstemperatur 30 - 32° C
Weinherstellung Maischenkontaktzeit: Bis zu 25 Tage. Abfüllung: Juni 2013.
Verfeinerung Ausbaudauer: 18 Monate in den Barriques anschliessend mindestens weitere 4 Monate in der Flasche. Ausbau: 1/2 in neuen Barriques, 1/2 in gebrauchten Barriques.
Alkohol 14,00% Volumen
Matching Speisen mit ausgewogenen, intensiven Aromen, zu Fleisch- und Wildgerichten – gebraten oder geschmort -, zu Geflügel wie Taube oder Fasan.
Im Angebot Preis Brancaia Ilatraia 2013 € 33,00  Mit mwSt
Produzent

Brancaia

Aus diesem Weinkellner:
Es war 1981, als sich das Schweizer Ehepaar Bruno und Brigitte Widmer in das verlassene Weingut Brancaia (Castellina in Chianti) verliebten und es in der Folge erwarben. Bereits 1983, also schon zwei Jahre später, belegte Brancaia den ersten Platz be...
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Offizielle Auszeichnungen

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2012
Bibenda
 
2011
Veronelli
 
2011
Wine Spectator
92/100 
2011
xtraWine
92/100 
2011
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