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Billecart -Salmon Brut Reserve

Billecart -Salmon Brut Reserve

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90
0,75 l  -  12,00% vol.
Billecart-Salmon
XW
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Der Brut Réserve des Weinguts Maison Billecart-Salmon wurde als "Bester Brut weltweit" vom berühmter Weinleitfaden "Decanter" ausgewählt. Der Brut Réserve von Billecart-Salmon ist ein vollmundiger, harmonischer und ausgewogener Schaumwein. Seine Vermischung, die seit 1945 unverändert geblieben ist, besteht aus Schwarzburgunder-, Chardonnay- und Schwarzriesling-Rebsorten aus den besten Weintrauben im Gebiet Marne. Nach der verankerten Tradition, die die Weinherstellung in Holzfässern für die "Grand Cru" vorsieht, lässt sich die Maison ihre Flaschen in einem unterhirdischem im Gips begrabten Kellernetz aus dem !7. und 19. Jahrhundert verfeinern. Die Temperatur ist dort ständig bei 12°C, und solche Temperatur vergibt dem Schaumwein ein leichtes Sprudeln.
Strohgelber Schaumwein mit feinem, langsamen Perlen und andauerndem Sprudeln.
Das Aroma ist sehr reif mit frischen Anklängen von Blumen und reifen Birnen.
Am Gaumen ist der Schaumwein weinartig und weit, mit guter Frische und reichem Bukett dank der Alterung dieser Cuvée in den traditionellen Kellern im Weingut.
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€ 31,81
Preis Mit mwSt
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
06 - 08°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Billecart -Salmon Brut Reserve
Weinsorte Weiß prickelnder schaumwein nach klassischer methode.
Klassifikation AOC Champagne Brut
Format 0,75 l Standard
Land Frankreich
Region Champagne Bereich
Rebsorte 40% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 20% Pinot Meunier
Weinbergenort: Champagne
Alkohol 12,00% Volumen
Im Angebot Preis Billecart -Salmon Brut Reserve € 31,81  Mit mwSt
Produzent

Billecart-Salmon

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