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Besserat Cuvee De Moines Champagne Blanc de Blanc Brut

Besserat Cuvee De Moines Champagne Blanc de Blanc Brut

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91
0,75 l  -  12,50% vol.
Besserat
Ein Schaumwein für die wichtigsten Gelegenheiten, der sehr gut zu leichten und feinen Gerichten passt, wie zum Carpaccio von Jakobsmuscheln, Foie Gras, Brot und Fischgerichten.
Kristallklarer, leuchtender, gelber Schaumwein. Dichter Schaum.
Kräftiges Aroma mit Anklängen von frischen Zitrusfrüchten, harmonischen Anklängen von Blumen (Geißblatt, Akazie) und verräucherten Noten.
Am Gaumen ist der Wein gut strukturiert und weit. Die mineralischen Anklängen der Chardonnay-Rebsorte integrieren sich gut zu den Noten von trockenen Früchten (Aprikosen) und von Honig. Frischer, andauernder und leichter Nachgeschmack.
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Ausverkauft
Serviervorschlag
Genusstemperatur:
06 - 08°C.
Langlebigkeit:
15 - 25 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Besserat Cuvee De Moines Champagne Blanc de Blanc Brut
Weinsorte Weiß prickelnder schaumwein nach klassischer methode. trocken
Klassifikation AOC Champagne Blanc de Blancs
Format 0,75 l Standard
Land Frankreich
Region Champagne Bereich
Rebsorte 100% Chardonnay
Alkohol 12,50% Volumen
Produzent

Besserat

Aus diesem Weinkellner:
Besserat de Bellefon wurde 1843 von Edmond Besserat in Aÿ gegründet, der ursprünglich aus Hautvillers stammte. Im Laufe der Jahre wurde er dafür bekannt, außerordentliche Cuvées zu kreieren, die sich perfekt für die besten Hotels, Restaurants und Wei...
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Champagne Bereich

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Auszeichnung

Jahrgang

Hachette
 
N/A
James Suckling
90/100 
N/A
Wine Spectator
93/100 
N/A
xtraWine
94/100 
N/A
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