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Bertani Soave Sereole 2015

Bertani Soave Sereole 2015

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88
0,75 l  -  13,00% vol.
Bertani
Strohgelber Wein mit goldfärbigen Nuancen. Das Aroma besteht aus einem blumigen Bukett mit Holunder-, Birnen-, Aprikosen-, Ananas- und Melonennoten. Im Gaumen ist der Wein wohlschmeckend und entspricht dem Aroma. Dazu auch würzige Noten, die die Struktur der Wein hervorheben.
Strohgelber Wein mit goldfärbigen Nuancen.
Das Aroma besteht aus einem blumigen Bukett mit Holunder-, Birnen-, Aprikosen-, Ananas- und Melonennoten.
Am Gaumen ist der Wein wohlschmeckend und entspricht dem Aroma. Dazu auch würzige Noten, die die Struktur der Wein hervorheben.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
10 - 12°C.
Langlebigkeit:
03 - 05 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Bertani Soave Sereole 2015
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation DOC Soave
Jahr 2015
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Venetien
Rebsorte 100% Garganega
Weinbergenort: Der Soave "Sereole" ist eine Weinmischung von Weintrauben aus dem klassischen Soave-Gebiet in den Gemeinden Soave un Monteforte d´Alpone.
Bodenuntersuchung Lava- und Basaltboden auf den Hügeln.
Anbausystem Pergola Veronese-Erziehung: 3000 Weinstöcke pro Hektar; Spaliererziehung: 5000 Weinstöcke pro Hektar.
N. Pflanzen pro Hektar 3000-5000
Weinernte Die Weinernte findet ab Mitte Oktober statt, wenn die Weintrauben reif und reich an aromatischen Elementen sind.
Gärungstemperatur Temperatur: 7°C und Gärung in Böttichen aus französischem Eichenholz (75 hl) bei ungefähr 16°C
Gärungszeit Nach dem Abbeeren findet das sanfte Kaltpressen mit parziellen Trestenkontakt statt.
Verfeinerung Ungefähr 6 Monate Verfeinerung mit Hefenkontakt in den Holzböttichen.
Alkohol 13,00% Volumen
Produktionsjahr 100.000 Flaschen
Matching Zu Fischvorspeisen, Fischgerichten, weichen Käsen.
Im Angebot Preis Bertani Soave Sereole 2015 € 6,80  Mit mwSt
Produzent

Bertani

Aus diesem Weinkellner:
1857 nimmt die Geschichte der Casa Vinicola Bertani in Quinto di Valpantena nahe Verona ihren Lauf, als die Brüder Giovan Battista und Gaetano Bertani das Weingut gründen. Gaetano, war bereits zum damaligen Zeitpunkt ein erfahrener Weinmacher, der di...
Kundenrezensionen
Offizielle Auszeichnungen

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2015
Veronelli
 
2013
Veronelli
 
2011
Gambero Rosso
 
2010
Veronelli
 
2010
Gambero Rosso
 
2008
Gambero Rosso
 
2007
Veronelli
 
2007
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