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Belisario Passerina 2015

Belisario Passerina 2015

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87
0,75 l  -  12,00% vol.
Belisario
Der Wein wird ausschliesslich mit der Passerina-Weinsorte hergestellt. Wohlschmeckender, einfacher, frischer, leicht sauer aber harmonischer Wein.
Firscher, leicht saurer aber harmonischer Wein.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
08 - 10°C.
Langlebigkeit:
03 - 05 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Belisario Passerina 2015
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation IGT Marche
Jahr 2015
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Marche
Rebsorte 100% Passerina
Weinbergenort: Offida (Provinz Ascoli Piceno)
Klima Höhe: 180-250 m ü.d.M., südliche Sonnenausrichtung.
Bodenuntersuchung Sandiger Boden.
Anbausystem Doppelstreckbogen.
N. Pflanzen pro Hektar 2200 Weinstöcke pro Hektar.
Gärungstemperatur 16-18°C
Gärungszeit Ungefähr 20 Tage.
Weinherstellung Konditionierte Weinherstellung ohne Trestenkontakt nach vorhergehender statischen Kaltdekantierung und sanftem Pressen.
Verfeinerung 5 Monate Verfeinerung in Edelstahlbehältern.
Alkohol 12,00% Volumen
Matching Sehr gut zu allen Fischvorbereitungen, zu ersten Gängen, zum hellen Fleisch und zu jeder Art Aperitif.
Im Angebot Preis Belisario Passerina 2015 € 7,93  Mit mwSt
Produzent

Belisario

Aus diesem Weinkellner:
Das Unternehmen Belisario wurde 1971 gegründet. Heute verfügt es über eine Fläche von 300 Hektar unter Reben und einem Weinkeller mit einer Kapazität von 30.000 Hektolitern. Es ist der größte Weinhersteller des DOC Gebietes von Verdicchio de Matelica...
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Jahrgang

xtraWine
87/100 
2015
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