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Begali Amarone Classico Monte C'a Bianca 2011

Begali Amarone Classico Monte C'a Bianca 2011

Fronte Begali Amarone Classico Monte C'a Bianca 2011
Back Retro Begali Amarone Classico Monte C'a Bianca 2011
93
0,75 l  -  16,00% in vol.
Begali
XW
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BB
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GR
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Dieser Wein wird mit ab September und Oktober verwelkten Weintrauben hergestellt, die im Weinberg ausgelesen wurden. Das sind die besten, reifsten Weintrauben mit wenigen Weinbeeren, die vor allem aus dem Weinberg Ca´ Bianca stammen. Die Weintrauben wurden auch im Obstlager ausgelesen, um ihre Reife, ihre Integrität und den Gesunfzustand zu kontrollieren. Im Januar oder Februar findet das Keltern statt.
Granatroter Wein.
Kräftiges, etherartiges und würziges Aroma.
Am Gaumen ist der Wein wohlschmeckend, trocken, vollmundig und kräftig.
Maggiori informazioni
Esaurito
Come servire
Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:

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Caratteristiche
Nome Begali Amarone Classico Monte C'a Bianca 2011
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Amarone della Valpolicella Classico
Anno 2011
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italien
Regione Venetien
Vitigni 40% Corvina, 20% Rondinella, 35% Corvinone, 5% Oseleta
Ubicazione vigneti Die Weinberge liegen im Hügelland oder an Bergfüßen in Örtlichkeiten Cengia und Monte Ca´ Bianca, im Herzen des Gebiets Valpolicella Classica.
Affinamento Zirka 4 Jahre lange Ausbau in Fässern aus Holz. Mindestens 8 Monate lange Verfeinerung in der Flasche.
Grado alcolico 16,00% in volume
Abbinamento Serviervorschläge: zweite Fleischgänge (Braten, Wildbret, gegrilltes Fleisch und dunkles Fleisch im Allgemeinen), abgelagerte Käse.
Produttore

Begali

Da questa cantina:
Das Begali Anwesen liegt im wunderschönen Valpolicella, zwischen Pedemonte und den Hügeln von Castelrotto, nicht unweit von Verona und dem Gardasee. Seit Anfang des 20. Jahrhunderts wird das Begali Anwesen, und somit auch seine Tradition, die Liebe z...
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Esperto

Riconoscimento

Annata

Bibenda
 
2011
Gambero Rosso
 
2011
xtraWine
95/100 
2011
Vitae AIS
 
2010
Wine Advocate
94/100 
2009
Wine Spectator
93/100 
2006
Wine Spectator
91/100 
2005
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