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Antinori Braccesca Cortona Syrah Achelo 2014

Antinori Braccesca Cortona Syrah Achelo 2014

Fronte Antinori Braccesca Cortona Syrah Achelo 2014
Back Retro Antinori Braccesca Cortona Syrah Achelo 2014
88
0,75 l  -  13,00% in vol.
La Braccesca (Antinori)
XW
90
Das Aroma des Achelo wird durch kräftige Himbeer- und frische Obstnoten gekennzeichnet. Im Gaumen ist der Wein wohlschmeckend, vollmundig, mit guten Gerbsäuren, die während der ganzen Verkostung zu spüren sind. Der Nachgeschmack ist lang und wohlschmeckend, mit leichten sauren Noten und mineralischen Noten.
Purpurrot.
Das Aroma des Achelo wird durch kräftige Himbeer- und frische Obstnoten gekennzeichnet.
Im Gaumen ist der Wein wohlschmeckend, vollmundig, mit guten Gerbsäuren, die während der ganzen Verkostung zu spüren sind. Der Nachgeschmack ist lang und wohlschmeckend, mit leichten sauren Noten und mineralischen Noten.
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Caratteristiche
Nome Antinori Braccesca Cortona Syrah Achelo 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Cortona Syrah
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione Italien
Regione Toskana
Vitigni 100% Syrah
Ubicazione vigneti Cortona (Provinz Arezzo)
Vendemmia Mitte September.
Temperatura di fermentazione Niedriger als 28°C.
Vinificazione Eine Auswahl der Weintrauben vor der Ernte hat den Syrah-Weinstöcken erlaubt, die Harmonie und das richtige Reifen zu erreichen. Nach der Ernte, dem Abbeeren und dem Pressen findet eine Vorgärung bei niedriger Temperatur statt, um die Herausziehung des Aromas zu fördern. Danach beginnt die Gärung in Edelstahlbehältern bei 28°C, um die Gerbsäuren herauszuziehen und das Produkt im gleichen Moment aufzubewahren.
Affinamento Nach 7-10 Tagen, vor dem Ende der alkoholischen Gärung, wird der Wein in Holzfässern umgefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfindet. Danach verfeinert sich der Wein ungefähr 6 Monate lang in Barriques zweiter Benutzung.
Grado alcolico 13,00% in volume
In offerta Prezzo Antinori Braccesca Cortona Syrah Achelo 2014 € 9,50  IVA inc.
Produttore

La Braccesca (Antinori)

Marchesi Antinori begann in den frühen 90er Jahren sich für diese Region – eine der neuen Regionen in der Toskanan und ganz Italien mit enorm großen Potenzial- zu interessieeren. Zur selben Zeit genossen die Weine von Nobile di Montepulciano ihre z...
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2014
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2013
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