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Anselmi Garganega Capitel Croce 2014

Anselmi Garganega Capitel Croce 2014

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0,75 l  -  13,00% vol.
Anselmi
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Kräftig strohgelbe Farbe. Feine Anklänge nach Pampelmuse und gelbem Apfel. Darauf folgen Lavender, Glyzine, Zeder und mineralische Noten. Er ist ausgewogen am Gaumen und weist gute Frische und einen starken Geschmack auf. Langer Abgang.
Kräftig strohgelbe Farbe.
Feine Anklänge nach Pampelmuse und gelbem Apfel. Darauf folgen Lavender, Glyzine, Zeder und mineralische Noten.
Er ist ausgewogen am Gaumen und weist gute Frische und einen starken Geschmack auf. Langer Abgang.
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Genusstemperatur:
08 - 10°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Anselmi Garganega Capitel Croce 2014
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation IGT Veneto
Jahr 2014
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Venetien
Rebsorte 100% Garganega
Weinbergenort: Gemeinde Monteforte D'Alpone. Auf dem Gipfel des Zoppega-Hügels. .
Bodenuntersuchung An Kalk reicher, begrünter Boden.
Anbausystem Minimalschnitt-Kordonerziehung.
Streck pro Hektar 45 Hl.
Produktionstechnik Sehr kurzes Beschneiden mit wenigen Fruchtaugen. Auslese der reifsten und gesundesten Weintrauben im Weinberg. Zwei Durchgänge, Ernte in kleine Kisten.
Weinherstellung Abbeere, kalte Mazeration des Mostes mit den Weinbeeren. Weiche, pneumatische Presse. Abklärung des Mostes und Gärung in Barriques.
Verfeinerung 8 Monate lang in schon benutzten Barriques aus Allier-Eichenholz. Weitere 9 Monate lang in der Flasche.
Alkohol 13,00% Volumen
Produktionsjahr 30.000 Flaschen
Im Angebot Preis Anselmi Garganega Capitel Croce 2014 € 22,57  Mit mwSt
Produzent

Anselmi

Aus diesem Weinkellner:
900 Anselmi Diese Weinkellerei befindet sich in Monteforte d'Alpone, einer kleinen Stadt am Fuße der Hügel von Verona. Es ist eine moderne Weinkellerei, die technologisch auf dem neusten Stand ist, und sich ständig weiterentwickelt. Sie verfügt über...
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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

Bibenda
 
2014
xtraWine
95/100 
2014
Veronelli
 
2013
Wine Spectator
87/100 
2013
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