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Abbazia di Novacella Lagrein 2015

Abbazia di Novacella Lagrein 2015

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88
0,75 l  -  13,00% vol.
Abbazia di Novacella
Kräftige rubinrote Farbe bis granatrot. Angenehmer Duft mit typischen fruchtigen Nuancen von Vanille und Veilchen. Herber und vollmundiger Geschmack.
Kräftige rubinrote Farbe bis granatrot.
Angenehmer Duft mit typischen fruchtigen Nuancen von Vanille und Veilchen.
Herber und vollmundiger Geschmack.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Abbazia di Novacella Lagrein 2015
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation DOC Alto Adige Lagrein
Jahr 2015
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Trentino Alto Adige
Rebsorte 100% Lagrein
Weinbergenort: Herstellungsort: Bozen, Ortsteil S.Quirino. Höhe: 260 mt. ü.d.M.
Bodenuntersuchung Schlammsandiger porphyrischer Boden alluvialer Ursprung.
Anbausystem Pergola-System.
N. Pflanzen pro Hektar 2500-3000
Streck pro Hektar 80 hl.
Weinernte Ende September.
Gärungstemperatur ca. 28°C.
Produktionstechnik Naturhefe verwendet.
Weinherstellung Weinherstellung und Reifung in Edelstahltanks.
Verfeinerung 8 Monate lang in Eichenholzfässern.
Alkohol 13,00% Volumen
Gesamtsäure 5,20 gr/L
Trockenextrakt 29,50 gr/L
Matching Passt idealerweise zu Lamm- und Zickleinbraten, Wild und gereiften Käsen.
Im Angebot Preis Abbazia di Novacella Lagrein 2015 € 10,89  Mit mwSt
Produzent

Abbazia di Novacella

Aus diesem Weinkellner:
Das Augustiner Chorherrenstift Neustift liegt im nördlichsten Weinbaugebiet südlich der Alpen in Südtirol. Die Höhenlage (600m – 900m), das frische Klima und die mineralischen Böden dieses Gebietes sind ideal für eine optimale Entwicklung von Aroma u...
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Trentino Alto Adige

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Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2015
James Suckling
88/100 
2013
Wine Spectator
87/100 
2013
Wine Advocate
87/100 
2010
Wine Spectator
90/100 
2010
Wine Advocate
88/100 
2008
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