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Abbazia di Novacella Gruner Veltliner 2015

Abbazia di Novacella Gruner Veltliner 2015

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89
0,75 l  -  14,00% vol.
Abbazia di Novacella
Fruchtiger Weißwein gelb-grünlicher Farbe. Frische, lebhafte und schmackhafte Anklänge von grünem Apfel. Abgang von weißem Pfeffer.
Fruchtiger Weißwein gelb-grünlicher Farbe.
Anklänge von grünem Apfel.
Frisch, lebhaft und schmackhaft am Gaumen. Abgang von weißem Pfeffer.
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Ausverkauft
Serviervorschlag
Genusstemperatur:
08 - 10°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Abbazia di Novacella Gruner Veltliner 2015
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation DOC Alto Adige Valle Isarco Veltliner
Jahr 2015
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Trentino Alto Adige
Rebsorte 100% Veltliner
Weinbergenort: Vahrn (Provinz Bozen)
Klima Höhe: 600 - 750 m ü.d.M. Sonnenausrichtung: südlich, südwestlich.
Bodenuntersuchung Schlammig-sandiger Kies aus Moräneböden.
Anbausystem Guyot
N. Pflanzen pro Hektar 6000 - 7000
Streck pro Hektar 60 hl
Weinernte Mitte Oktober
Gärungstemperatur Ca. 20°C
Weinherstellung Herstellung in rostfreiem Stahl.
Verfeinerung 6 Monate lang in rostfreiem Stahl.
Alkohol 14,00% Volumen
Gesamtsäure 5,80 gr/L
Zuckerrest 3,50 gr/L
Matching Vorspeisen aus Fisch, gegrilltem oder gebratenem Fisch mit gehobenen Soßen.
Produzent

Abbazia di Novacella

Aus diesem Weinkellner:
Das Augustiner Chorherrenstift Neustift liegt im nördlichsten Weinbaugebiet südlich der Alpen in Südtirol. Die Höhenlage (600m – 900m), das frische Klima und die mineralischen Böden dieses Gebietes sind ideal für eine optimale Entwicklung von Aroma u...
Karte

Trentino Alto Adige

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Offizielle Auszeichnungen

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2015
Veronelli
 
2014
Wine Spectator
88/100 
2014
Espresso
 
2013
James Suckling
92/100 
2013
Veronelli
 
2013
Wine Spectator
90/100 
2012
Espresso
 
2010
Wine Advocate
88/100 
2010
Wine Advocate
89/100 
2008
Wine Advocate
88/100 
2007
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