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Abbazia di Novacella Gewurztraminer 2015

Abbazia di Novacella Gewurztraminer 2015

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90
0,75 l  -  14,00% vol.
Abbazia di Novacella
Eleganter Weißwein mit dem charakteristischen Aroma und einer Färbung von grünlich bis goldgelb. Typisches entschlossenes und würziges Aroma, das nachhaltig bleibt. Der Wein erweist sich als angenehm und aromatisch, mit einer sehr guten Nachhaltigkeit und einem sehr ausgeprägten Geschmack.
Eleganter Weißwein mit dem charakteristischen Aroma und einer Färbung von grünlich bis goldgelb.
Typisches entschlossenes und würziges Aroma, das nachhaltig bleibt.
Der Wein erweist sich als angenehm und aromatisch, mit einer sehr guten Nachhaltigkeit und einem sehr ausgeprägten Geschmack.
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Ausverkauft
Serviervorschlag
Genusstemperatur:
10 - 12°C.
Langlebigkeit:
03 - 05 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name Abbazia di Novacella Gewurztraminer 2015
Weinsorte Weiß ruhig aromatisch
Klassifikation DOC Alto Adige Traminer Aromatico
Jahr 2015
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Trentino Alto Adige
Rebsorte 100% Traminer Aromatico
Weinbergenort: Brixen, Vahrn, Natz-Schabs. Höhe: 600 bis 700 mt. ü.d.M.
Bodenuntersuchung Lehmsandiger Kies in Moräneböden.
Anbausystem Guyot.
N. Pflanzen pro Hektar 6000 - 7000
Streck pro Hektar 50 Hl.
Weinernte Ende Oktober.
Gärungstemperatur 20°C
Gärungszeit Weinherstellung und Reifung in Edelstahl.
Produktionstechnik Verwendung von Naturhefe.
Verfeinerung Verfeinerungszeit: 6 Monate.
Alkohol 14,00% Volumen
Gesamtsäure 5,20 gr/L
Trockenextrakt 24,00 gr/L
Matching Passt sehr gut zu Krebstieren jeder Art und zu weißem Fleisch. Ausgezeichnet für Aperitife.
Produzent

Abbazia di Novacella

Aus diesem Weinkellner:
Das Augustiner Chorherrenstift Neustift liegt im nördlichsten Weinbaugebiet südlich der Alpen in Südtirol. Die Höhenlage (600m – 900m), das frische Klima und die mineralischen Böden dieses Gebietes sind ideal für eine optimale Entwicklung von Aroma u...
Karte

Trentino Alto Adige

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2015
Veronelli
 
2014
James Suckling
90/100 
2013
Bibenda
 
2012
Wine Advocate
90/100 
2008
Wine Spectator
90/100 
2008
Wine Advocate
89/100 
2007
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