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1701 Cuvee Premier

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87
0,75 l  -  11,50% vol.
1701 Franciacorta
Der DOCG kann sich durch weiteres Experimentieren noch entwickeln. So wurde der 1701 Cuvée Premiere hergestellt. Der Wein wird mit biologischen und biodynamischen Weintrauben hergestellt, die nach "italienischer" Methode bearbeitet wurden. Das Ergebnis ist ein lebendiger Wein, der zu jedem Liebhaber und zu jedem Vermögen und zu jeder Angelegenheit passt.
Am Gaumen ist der Wein frisch, wohlschmeckend, mit Anklängen vom reifen Obst.
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Serviervorschlag
Genusstemperatur:
06 - 08°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:

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Merkmale
Name 1701 Cuvee Premier
Weinsorte Weiß biodynamisch prickelnder schaumwein nach charmat-methode.
Klassifikation N/A
Format 0,75 l Standard
Land Italien
Region Lombardia
Rebsorte 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Weinbergenort: Cazzago San Martino (Provinz Brescia)
Verfeinerung 4 Monate Ausbau mit Hefen.
Alkohol 11,50% Volumen
Produktionsjahr 20.000 Flaschen
Im Angebot Preis 1701 Cuvee Premier € 15,25  Mit mwSt
Produzent

1701 Franciacorta

Aus diesem Weinkellner:
1701 Franciacorta ist ein Abenteuer, das wie so oft in der Welt des Weines, von einem Zusammenschluss einer Gruppe von Freunden gegründet wurde. Sie waren Unternehmer in einem der ältesten Geschäfte Franciacortas und spürten immer mehr die Verbindung...
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