| Rebsorte |
Fiulano Rosso |
| Synonyme |
Chassellas rosa, pinot grigio, traminer rosso. |
| Farbe |
Rote Rebsorten |
| Wuchskraft |
Gut |
| Traubenreife |
Ende September - Anfang Oktober. |
| Produktivität |
Regelmäßig, reichlich und manchmal übermäßig, so dass die Trauben nur schwer reifen können. |
| Anbaugebiet |
Die Rebsorte wird ausschließlich in der Region Vicentino angebaut, insbesondere auf den Berici-Hügeln und in einigen Tälern der östlichen Lessini-Berge. |
| Geschichte |
Die Rebsorte Friulano Rosso stammt wahrscheinlich aus Aragonien (Spanien, bekannt als Garnacha), von wo aus sie nach Sardinien gelangte (unter dem Namen Cannonau, erstmals Ende des 16. Jahrhunderts erwähnt), um dann Frankreich (Grenache, Gamay) und die italienische Halbinsel zu erreichen, wo sie je nach Anbaugebiet als Alicante bekannt ist. Auch die schwarze Vernaccia, die in Serrapetrona angebaut wird, scheint zur gleichen Herkunftslinie zu gehören. Wie der Friulano Rosso wird er ausschließlich im Gebiet von Vicenza und insbesondere in den Berici-Hügeln und einigen Tälern der östlichen Lessini-Berge angebaut. Seine Präsenz in diesem Gebiet ist seit Mitte des 19. Jahrhunderts belegt, als er der Überlieferung nach von einem Landwirt, der in der österreichisch-ungarischen Armee diente, dorthin eingeführt wurde. Seit 1970 ist sie im Nationalen Register der Rebsorten eingetragen und seit 2005 wird sie als Sorte für die Provinz Vicenza empfohlen, während sie für die Provinzen Treviso und Venedig zugelassen ist. |
| Ampelographische Merkmale |
Blatt: überdurchschnittlich groß, rundlich, dreilappig, mit offener U-förmiger Blattstielsohle und leierförmigen Seitenhöhlen, durchschnittlich tief; auf beiden Seiten kahl; Blattspreite gewellt, Lappen traufständig gebogen, Winkel an der Spitze der Endlappen fast aufrecht; obere Seite glatt, dunkelgrün mit gelblich-grünen Adern; untere Seite hellgrün mit auffälligen, gelblich-grünen, undurchsichtigen Adern; Adern 1.-2.-3.
Traube: mehr als mittelgroß (ca. 20 cm lang), kompakter, pyramidenförmiger Stamm, mit 1 oder 2 ausgeprägten Flügeln; Stiel ziemlich dick, kurz, krautig, grün mit rosa Schattierungen.
Beere: mittelgroß, leicht eiförmig, regelmäßig, mit nicht durchgängigem Nabel, regelmäßiger Querschnitt; Schale sehr faserig, dick, aber nicht sehr einheitlich, leicht unregelmäßig verteilte blauviolette Farbe; Fruchtfleisch saftig, süß im Geschmack, neutral; Stiel mittelgroß, grün, mit deutlichem grünlich-braunem Rand; Pinsel mittelgroß, gelbrosa; Beerenablösung normal. |
| Sortencharakteristische Merkmale |
Der aus der Rebsorte Friulano Rosso gewonnene Wein ist von transparenter, rubinroter Farbe. Am Gaumen ist er fruchtig, rubinrot, transparent, leicht. |
| Noten |
Widerstandsfähigkeit gegen Schädlinge und andere Widrigkeiten: normal; etwas empfindlich gegen Winterfröste; etwas anfällig für Fäulnis und Mottenbefall. |